FORUM CORSE DU SUD: micro-régions, randonnées, hébergements, événements, activités et loisirs
Vous êtes à l'extrême sud de l'ile, là ou la montagne corse finit dans la mer en une apothéose de plages, de criques et d'ilots !
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Langouste ou homard à la mode de Calvi
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Riz au crabes
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Medaillon de veau et aux agrumes
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Lasagnes aux fruits de mer
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Daube farcie
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Carpaccio de cougettes aux langoustines et aux noisettes
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Gnocchi de pomme de terre
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Gâteau à la farine de châtaigne
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didier
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Cotelettes d'agneau à la menthe
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Brouillade d'asperges sauvages
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Beignets de Sardines
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Aubergines à la sartenaise
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orchidée
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Carpacciu de lonzu à la tomme de chèvre vinaigre de miel et huile d'amande
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magique
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Tarte aux noix de zia assunta
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Mar 20 Jan - 17:22
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Sauté de mouton aux olives vertes
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Polenta de châtaignes
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Mille-feuille de polenta de maïs aux légumes et tomme corse sur salade de roquette à l’huile de noisette
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Viande de veau aux olives
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zaza_dr
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Legumes Printaniers à la Corse verdura di Verannu
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Soupe paysanne
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Beignets au brocciu et à la menthe
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Artichauts farcis au brocciu
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Recette Migliacci
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